Foi reinaugurada nesta sexta-feira (20), GILVÂNIA GOUMERT CONFEITARIA ” A CASA ROSA” foi uma noite emocionante e de muita alegria para Gilvânia, onde recebeu o carinho de familiares, amigos e clientes prestigiando a reinauguração.
A HISTÓRIA DA CONFEITARIA CONTADA POR GILVANIA GOURMET, A CASA ROSA.
“Gilvania Gourmet, a Casa Rosa, começou como um sonho tendo sempre em mente a frase : Pense
grande, mais comece pequeno. E começando pequeno, iniciava-se no ano 2006, a Gilvania Salgados, onde
começou fazendo pequenas entregas e logo conquistou o gosto no paladar das pessoas, pois os salgados eram feitos nos seus mais variados sabores, naquele mesmo ano já foi contratada para fazer um evento de grande porte e à partir dali não parou mais, e foi ganhando a cada dia mais espaço no mercado, sendo preciso até contratar novas pessoas para dar conta de tantas entregas e o Gilvania Salgados já era considerado por todos um buffet, de alto nível, à partir do ano 2012 passou a ser o Gilvania buffet, em um espaço restrito, minúsculo apenas reservado para encomendas de festas.
Sempre de forma bastante positiva na qual pensava “mesmo com a crise ou não” sempre haverá pessoas comprando doces e salgados para festas de: Aniversario, casamentos,dia das mães, páscoa, dia dos namorados, natal, ano novo e qualquer outra comemoração, a Gilvania buffet, foi crescendo. E em 2016 à pedido de clientes, que queriam um espaço para degustação, começava-se a engatinhar o projeto de uma confeitaria e mesmo sem apoio da família, o projeto aos poucos começava se a se tornar realidade, em 2017 a loja estava quase pronta apenas faltando pequenos detalhes, nesse momento também foi pensado em qual nome a loja iria receber pois Gilvania buffet, não combinava para aquele espaço, porem Gilvania já era marca registrada não apenas na cidade de Nossa Senhora da Gloria, mais em todo estado de Sergipe, então pensou-se no nome e surgiu assim à : Gilvania Gourmet, considerado um nome forte, relacionado a confeitaria, guloseimas, enfim doces deliciosos. E no dia 20 de março de 2018, houve a inauguração da 1º loja, aqui na cidade de Gloria, era uma loja pequena comportava apenas 16 pessoas, era pequena na estrutura mais grande na imensidão de pessoas que conquistou e conquistava a cada momento, pois o espaço não apenas satisfazia os clientes mais principalmente encantava os clientes, com suas paredes e utensílios na cor rosa, logo passou a ser chamada e conhecida como CASA ROSA, em 2019 a casa rosa já não comportava a quantidade de clientes conquistados, começava se a pensar em um espaço maior com mais conforte e entretenimento para os clientes, e em 2020 com o momento de pandemia a loja foi fechada e o atendimento aos clientes se dava apenas através dos serviços de delivery, porém apesar das dificuldades encontradas pelo caminho, dessa vez com o apoio de toda família : Clebio, Kennidy e familiares : Mãe, irmãos, primos… O sonho de um espaço maior, para melhor receber todos os clientes prevalecia, e tudo estava sendo colocado em pratica com muita garra, coragem.
E hoje o que era apenas um sonho, um dia se transformou em um projeto, hoje é uma realidade e nesse compartilho com vocês um momento de realização, vitória e conquista pois hoje o sonho tornasse real: Gilvania Gourmet, a Casa Rosa, em um espaço maior para acomodar até 40 pessoas, um cantinho aconchegante para você e toda família. Meu coração está cheio de gratidão e alegria”. Finaliza!
A loja fica localizada na Rua Cristovão Nº 63- Bairro Divineia em Nossa Senhora da Glória/SE.
Confiram as fotos de reinauguração por Mel Nunes:
